烹调班:由国家高级烹饪技师、辽宁较资深的老厨师,从事教学二十余年,中华餐饮全国烹饪大赛冠军得主李东先生主讲,传授辽、川、粤、鲁、宫廷等菜制作及北京烤鸭,海鲜汁配置、肥牛汤料配置、韩国烧烤佐料配制,酱菜制作由浅入深接替式教学。

    西点班:聘请国家高级西点师、曾毕业于美国维益食品有限公司高级蛋糕装饰艺术班,并在广州白天鹅宾馆工作的西点大师传授立体蛋糕、裱花,各种面包、各种月饼、酥点等,当今西点屋经营的品种,学员毕业确保独立开店。

    面点班:由中国烹饪名师、国家高级技师传授抻面、天津包子、麻花、油条、油炸糕及各种饺子馅配制、各种饼类系列制作等,当今饮食业较走俏的技艺。

    出国人员短期班:零基础升级及出国前培训厨师、西点师、西式面点师,学期短、毕业快,毕业发中英文职业技能证书,出国有效。

    家常菜速成班:学期15天。各种家庭面点、西点、精品菜肴。
好消息!!!本校中式面点、西式面点课程即将开设下午班、双休日班。学期灵活,名师讲课,学员们利用课余时间就可以学会一门专业技能,即将开课,抓紧时间快来报名吧!!!
出国人员短期班火爆招生中,可零基础升级及出国前培训厨师、中式面点师、西式面点师。学期短,毕业快,毕业发中英文职业技能证书,出国发展不是梦!!!
欢迎广大学员来此学习!!!

学校介绍:由中国烹饪大师、烹饪名师联合执教。我校是辽宁省鞍山市职业技能培训优秀示范单位,名牌专业学校,省军地两用人才培训基地,市下岗职工再就业培训基地,由中国烹饪大师李春祥、王忠伟、艾宏刚、于显平、刘付伟等大师执教,每期有知名大师授课;金利新、栾建国、沈仲秋、梁克瑞、王继民、申玉珍等大师定期讲学。
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·热烈庆祝鞍山金牌厨师学校被国家认命为“国家职业技能...
·好消息:我校西式面点课程升级啦
·想就业找出路——到金牌厨师学校学技术
·中华餐饮全国烹饪大赛金牌得主主讲
·中国烹饪大师、中国烹饪名师联合执教
·鞍山市饭店与餐饮行业协会副秘书长创办并亲自主讲
·每期有全国资深烹饪大师定期到校讲学
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